gastro postao
Čokoladna fantazija s coulisom od maline savršena je slastica
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 431
Potrebno vam je
- 120 g tamna čokolada
- 100 g maslac, neslani
- 5 kom jaje kokošje
- 140 g šećer, kristal
- 100 g pšenično brašno, bijelo
- sladoled od đumbira
- lješnjak, sirovi
- sirup od malina
Priprema
- Otopimo maslac i u njemu rastopimo tamnu čokoladu.
- Jaja i šećer tučemo dok ne posvjetle, dodajemo brašno i rashlađenu smjesu čokolade.
- Pažljivo miješamo, smjestimo u 4 zdjelice i rashladimo u frižideru.
- Pečemo u pećnici na 190 stupnjeva 9 minuta.
- Serviramo uz sladoled od đumbira, lješnjake i coulis od maline.
