gastro postao
Prilog jelima koji originalno vuče korijene iz Sjedinjenih Američkih Država
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 8
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 53
Potrebno vam je
- 100 g šećer, smeđi (djelomično rafin.)
- 1.75 dl vino bijelo
- 0.50 kom čili papričica
- 300 g brusnice
Priprema
- Lagano zagrijavajte šećer s vinom u posudi dok se ne otopi, a zatim pojačajte plamen da smjesa proključa.
- Dodajte chilli papričicu sa sjemenkama i brusnice, svježe ili smrznute, i opet sačekajte do ključanja. Kad zavrije, smanjite plamen i lagano zagrijavajte 10-ak min dok brusnice ne omekšaju.
- Maknite sa vatre.
