Recepti 13. listopada 2014.

Voćni kolač

gastro postao gastro.24sata.hr
Želite brz, jednostavan i jeftin desert? Probajte ovaj voćni kolač i oduševite sebe i goste.

Vrijeme pripreme: do 90 min

Broj porcija: 8

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 773

Biskvit

  • 3 kom jaje kokošje
  • 150 g šećer, kristal
  • 200 g pšenično brašno, bijelo
  • 1 kom prašak za pecivo
  • 1 šalica mlijeko kravlje, punomasno
  • 1 dl ulje suncokretovo
  • 2 kom banane
  • 2 kom kiwi
  • 400 g jabuka (mesnati dio)
  • mljeveni cimet

Krema

  • 500 ml mlijeko kravlje, punomasno
  • 100 g šećer, kristal
  • 1 kom vanilin šećer
  • 2 žlica pšenično brašno, bijelo
  • 125 g margarin, soft (od biljnih ulja )

Potrebno vam je

  • 180 g višnje
  • 3 kom jaje kokošje
  • 120 g šećer, kristal
  • 150 g margarin, slani (bilj.+živ.masti )
  • 200 g pšenično brašno, bijelo
  • 1 kom prašak za pecivo
  • 180 g šećer, u prahu

Priprema

  1. Stavite brašno na radnu plohu te u sredini napravite prostor za žumanjak, šećer, prašak za pecivo i omekšani margarin.
  2. Zamijesite tijesto pa ga rastegnite mokrim rukama u limu. Dodajte na tijesto ocijeđene višnje i neka se peče u pećnici 35 minuta na 180°c.
  3. Kad je pečeno, izmiksajte bjelanjak sa šećerom u prahu. Tučenim bjelanjkom premažite višnje pa vratite kolač u pećnicu na još 15-ak minuta dok ne porumeni.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.