Prijavi se Prijavi se
Recepti 13. listopada 2014.

Vruća čokolada za dvoje

13. listopada 2014.
Vruća čokolada za dvoje
gastro postao gastro.24sata.hr
Ugrijte se toplom čokoladom spravljenom kod kuće sa slatkim vrhnjem i kukuruznim škrobom

Vrijeme pripreme: do 15 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 316

Potrebno vam je

  • 1 mala žlica kukuruzni škrob
  • 1 prstohvat sol
  • 3 dl mlijeko kravlje, punomasno
  • 1 dl vrhnje za šlag
  • 170 g čokolada s 60% kakaa
  • 2 žlica kakao u prahu, nezašećereni
  • 0.50 mala žlica ekstrakt vanilije

Priprema

  1. Pomiješati kukuruzni škrob i sol pa umiješati u mlijeko i vrhnje da se škrob otopi.
  2. Smjesu zagrijati na srednjoj vatri, stalno miješajući, a kada zavrije smanjiti jačinu vatre te grijati još 1 minutu uz miješanje.
  3. Maknuti posudu sa izvora topline i dodati čokoladu (po mogućnosti onu sa 60% kakaa). Ostaviti 1 minutu a zatim miješati dok se čokolada otopi, a smjesa postane glatka.
  4. Na kraju umiješati kakao prah i vaniliju te po potrebi ponovno zagrijati.
vrhnje čokolada topla čokolada mlijeko kuhanje niskokaloricna prehrana piće doručak večera jesen zima
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike