Branko Ognjenović
Pronađeno 18 rezultata za autora „Branko Ognjenović”
tanko!
Julienne tehnika rezanja čuva okus povrća
Julienne je naziv posebne tehnike rezanja povrća i voća na jednake, tanke štapiće debljine šibica. U pojedinim receptim…
za steak!
Napravite vrhunski aromatizirani maslac
Svima je već dobro poznat maslac sa začinskim biljem koji nam je dostupan u skoro svakom supermarketu. Samo mali broj h…
chef savjetuje
Pet pravila savršenog rižota: Nema dalje!
Koliko ste se puta našli u situaciji da vam rižoto ne ispadne kako ste željeli? Donosimo vam nekoliko jednostavnih savj…
ako je što ostalo...
Iskoristite ostatke hrane i napravite slasno predjelo
I ovog Uskrsa prisjećamo se savjeta iz kulinarskog studja Majstor kuhar kako bismo naučili neke nove trikove za najukus…
Gastro.hr
Janjeći kotleti s povrćem i aromatiziranim džemom od rajčice s mentom
Chef Branko Ognjenović otkriva kako pripremiti janjetinu na nešto drugačiji način.
Gastro.hr
Lagana jela za idealno ljeto
Chef Branko Ognjenović savjetuje kako ljeti jesti što laganija i slanija jela. Činjenica je kako ljeti gubimo više teku…
Gastro.hr
Nezaboravan nedjeljni ručak
Kulinarski akademik Branko Ognjenović svoj meni opisuje pridjevima: jednostavno, jeftino i efektno. Pa pogledajmo!
Gastro.hr
Sve tajne savršenog proljetnog woka
Wok tava jedna je od najstarijih sprava za kuhanje, broji preko tri tisuće godina, a najpoznatija je na azijskom kontin…
Gastro.hr
Juneći odresci: Dva recepta za potpun užitak u mesu
Chef Branko Ognjenović predložio nam je dva brza i ukusna jela s junećim odrescima. Otkrio nam je da kvalitetna junetin…
Gastro.hr
Blitva u glavnoj ulozi by chef Branko Ognjenović
Kako najbolje iskoristiti blitvu pitali smo chefa Branka Ognjenovića, koji nam je dao odlične savjete i otkrio neke nov…
Gastro.hr
Vrijeme je za krafne, fritule i kroštule
Uživajte u pokladnim slasticama uz korisne savjete i recepta chefa Branka Ognjenovića i Darija Lidu.
Gastro.hr
Šest malih trikova za velika i još bolja jela
Branko Ognjenović vam donosi nekoliko brzopoteznih, a korisnih savjeta koji su temelj kuhinje svakog pojedinca.
Gastro.hr