Prijavi se Prijavi se
Špajza 14. srpnja 2017.

Otkrijte tajnu savršenog bešamel umaka

Piše Saša Polojac
14. srpnja 2017.
bešamel.jpg
1/2
gastro postao gastro.24sata.hr
Vjerojatno vam nije strano napraviti ovaj popularan umak, ali podsjetimo se još jednom kako ga prave profesionalci!

Bešamel umak jedan je od najpoznatijih umaka, i bez njega - gastronomija je gotovo nezamisliva. 

Možda vas zanima... Napravite savršen bešamel umak Recepti

 

Maslac, brašno, mlijeko tri su osnovna sastojka koja čine bešamel umak,a okus umaka može se obogatiti korjenastim povrćem ili temeljcem.

Vege lazanja Možda vas zanima... Lazanje od blitve i bešamel-umaka Recepti

 

Tajne u pripremi bešamela otkrijte u videu.  
video trik trikovi u kuhanju bešamel bešamel umak saša polojac trikovi chefa Saše Polojca video
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike