Recepti 13. listopada 2014.

Maneštra od šparoga

Maneštra-od-šparoga
foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Kada pripremate jelo sa šparogama, korisitite divlje šparoge jer su ukusnije i zdravije

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 2777

Potrebno vam je

  • 300 g šparoge, divlje
  • 200 g riža, polirana (ili brašno )
  • 50 g kuhana šunka
  • 1.50 l povrtni temeljac
  • 30 g maslac, slani
  • 30 g parmezan
  • 1 mala žlica ulje suncokretovo
  • sol

Priprema

  1. Na ulju pirjajte nasjeckani luk i vrhove šparoga.
  2. Podlijte temeljcom i kuhajte četvrt sata.
  3. Dodajte rižu pa dalje kuhajte dok ne omekša.

Kada pripremate jelo sa šparogama, korisitite divlje šparoge jer su ukusnije i zdravije

Izvor Centar-zdravlja.net

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.