gastro postao
Ovaj ukusan složenac bit će mekan i sočan zahvaljujući mozzarelli
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 935
Potrebno vam je
- 200 g mozzarella
- 300 g tjestenina s jajima
- 250 g panceta
- 200 ml povrtni temeljac
- 3 režanj češnjak
- 2 žlica ulje suncokretovo
- 200 ml vrhnje za kuhanje
- svježe mljeveni papar
- sol
- peršin, list
Priprema
- Tjesteninu skuhajte al dente i ocijedite.
- Nauljite vatrostalnu posudu pa slažite po red tjestenine, pancete narezane na ploške i mozzarelle narezane na kriške. Završite tjesteninom.
- Nasjeckani češnjak propirjajte na ulju, ulijte povrtni temeljac i vrhnje te pustite da prokuha.
- Dodajte začine pa tim umakom prelijte složenac. Pecite 20-ak min na 200°c.
Izvor Skuhatćute
