gastro postao
Zagrijte se uz vruću čokoladu
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 21
Potrebno vam je
- 85 g tamna čokolada
- 175 ml voda
- 175 ml mlijeko kravlje (1.8% masti )
- šlag
Priprema
- Čokoladu sa malo kipuće vode otopite u manjem lončiću uz miješanje.
- Dodajte ostatak vruće vode i mlijeko. Zagrijte smjesu uz stalno miješanje pjenjačom, tako da bude vruća ali da ne ključa. Za najbolji okus i teksturu pazite da temperatura ne prijeđe 80°C.
- Servirajte odmah, a po želji poslužite sa šlagom.
