Prijavi se Prijavi se
Recepti 24. svibnja 2016.

Jelo dana: Gulaš sa crnim pivom

24. svibnja 2016.
Gulaš sa crnim pivom
gastro postao gastro.24sata.hr
Iskušajte recept za ukusan gulaš kojemu će ljubitelji piva - teško odoljeti

Vrijeme pripreme: do 180 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 393

Potrebno vam je

  • 500 g govedina, but
  • 1 kom luk ,crveni
  • 1 kom mrkva, crvena
  • 2 kom krumpir, zreli
  • 3 režanj luk ,bijeli
  • 0.50 l mesni temeljac
  • 2 dl pivo
  • 1.50 žlica pšenično brašno, bijelo
  • ulje maslinovo
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • lovorov list
  • sušeni timijan

Priprema

  1. Luk, mrkvu i krumpir narežite na deblje kolutove, meso narežite na kockice i posipajte ga brašnom (uvaljajte svaki komadić).
  2. Na maslinovom ulju popržite luk, dodajte sitno nasjeckani češnjak, promiješajte pa izvadite luk iz lonca. Dodajte još maslinovog ulja i popržite kockice mesa sa svih strana. Podlijte mesnim temeljcem.
  3. Dodajte mrkvu, krumpir, pivo, poprženi luk, lovorov list i timijan. Posolite i popaprite, dobro promiješajte i pustite da se kuha na laganoj vatri oko 2,5 sata. Povremeno promiješajte.
jela od mesa govedina junetina crno pivo varivo niskokaloricna prehrana glavno jelo ručak večera jesen ljeto proljeće zima kuhanje
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike