Začinite dan: Brze praline od kave i ruma

Mirisom tako primamljive, okusom dovoljno jake da na idealan način začine dan. Okruglice od ruma i kave zavoljet ćete na prvi zalogaj. Riječ je o slatko gorkastim zalogajima koje je najbolje pripremiti od tamne čokolade s većim udjelom kakaa, a zatim kombinirati s orašastim plodovima po želji. Orasi će biti nešto masniji pa će dati na težini slastice dok će tostirani bademi, lješnjaci i pistacije dati neku novu dozu okusa čitavoj kombinaciji. 

Potrebno vam je:

• 150 g čokolade
• 50 g maslaca
• 2 žlice šećera u prahu
• 2 žlice ruma
• 2 žlice skuhane kave
• 250 g orašastih plodova

Priprema:

1. Čokoladu i maslac otopite na pari.
2. Kratko ih ohladite pa ubacite 150 g mljevenih orašastih plodova i šećer.
3. Dodajte rum i dvije žlice već skuhane kave.
4. Oblikujte okruglice.
5. Spremite ih u hladnjak kako bi se stisle, a nakon pola sata ih ponovno izvadite i uvaljajte u ostatak orašastih plodova.

U slast!